Macarrones con huevos y azúcar al horno
Macarrones – 500 g
Huevos – 4
Azúcar – 400 g
Leche – 1 l
Manteca – 150 g
Vainilla en polvo – 1
Preparación:
Ponga a cocinar los macarrones en agua con sal y un chorrito de aceite. Cuando estén listos, escúrralos bien. Póngalos en una fuente enmantecada. Con la leche, el azúcar, los huevos y la vainilla prepara una salsa y viértela sobre los macarrones. Mezclar bien todo, poner la manteca y llevar al horno caliente hasta que estén bien doraditos. Cortar en porciones y espolvorear con azúcar impalpable.
¡Buen provecho!




