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Eventos

Celebrando el Año Nuevo

En 21.12.2013 la Asociación Civil “Los Búlgaros” de Buenos Aires organizó un encuentro de la comunidad búlgara para celebrar las próximas fiestas de Año Nuevo. Fue una fiesta típica nuestra, celebrada en el espíritu de las mejores tradiciones y costumbres búlgaras.

Todas las comidas servidas fueran de la cocina búlgara. La velada comenzó con la ruptura tradicional de la banitza con los deseos y el pan ritual especialmente preparado con una moneda adentro como simbolo de la buena fortuna del quien la encuentre. A continuación, en las copas fue servida aguardiente de uva búlgara, acompañada de una amplia gama de aperitivos – shopska ensalada, kiopolu, tarator seco,  pimientos rojos rebozados, lukanka, huevos rellenos y la tradicional tzarska turshia.

Para el buen humor de los presentes en la fiesta contribuyeron los videos con la música tradicional búlgara proyectadas en una gran pantalla.

Mientras que los comensales tomaban el aperitivo acompañado con la buena charla, en la parrilla se estaban preparando los brochetas de carne y verduras, las albóndigas (kufteta) y los típicos kebapcheta. La famosa parrillada mixta fue servida más tarde con una salsa típica (liutenitza) y ensalada verde.

Y al final llego la hora del postre, que  causó gran emoción. Fue servido el postre favorito de todos – la baklava, y el trigo hervido y preparado especialmente para la ocasión.

Después de la cena, inspirados en los ritmos de la música típica búlgara, varias personas se levantaron para bailar el famoso horo.

La fiesta se celebró en una sala especialmente adaptada para estas ocasiones, propiedad del Vicepresidente de la Asociación, el ing. Dontcho Dimitrov y se prolongó hasta después de la medianoche. Entre los invitados que asistieron a la fiesta estuvieron los miembros de la Fundación Argentino-búlgara de Buenos Aires y de la Sociedad Cultural “Iván Vazov” de Berisso.

Con este encuentro de los búlgaros y descendientes, la Asociación Civil “Los Búlgaros” de Buenos Aires  lanzó una nueva tradición en la comunidad búlgara – festejar  ciertas fechas no como algo formal, sino festejarlo así como se hace y como lo hemos hecho en nuestra patria amada – Bulgaria.

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19 comentarios to “Eventos”

  • Elba Delia Gomez:

    Un matrimonio muy elegante los felicito

  • Ana María Mitcoff:

    Bravooooo!!!!! excelente entrevista

  • Ivy Cotcheff:

    Felicitaciones!

  • Клаудия Павлова:

    Muchos éxitos, sé que te irá de maravilla Asia Ivanova, todo lo que haces te sale bien porque lo haces con gusto y le pones todo el corazón, es amor a la patria, por eso me haces sentir orgullosa de contar con tu amistad. Un abrazo

  • Rosita Senoff:

    Que lindo..la recomiendo..
    Lamentablemente estoy lejos y en esas fechas no esta en mis planes ir a Bs.As.Deseo éxitos en la muestra

  • Nenca Nikolova:

    Честит 24-май на всички българи по света!

  • Rosita Senoff:

    Felicitaciones!!!! Que continúen los éxitos

  • Ana María Mitcoff:

    un orgullo como uruguaya que hayas podido llegar y acaparar con exito el mundo montevideano…..felicitaciones luchadora

  • Nera Erica Michaleff:

    MNOGO CRASIVI , ME GUSTA GRACIAS ASIA ,UN BESO ERICA

  • Бончо Георгиев:

    Браво Ася….като гледам твоите инициативи…просто искам да си взема куфарите да дойдо в Аржентина …да стана твой фен и да см доктор там ……..само на Българите там…това ми е достатъчно…ще бъда удовлетворен

  • Dani Budevska:

    Браво!!!

  • Teodora Piperkova:

    Feliz estadía en Argentina ,presentación y siempre canten las bellas canciones de Bulgaria .Ustedes son nuestro orgullo !

  • Adrian Nedelcoff:

    Bravo!

  • Marina Vasileva:

    Браво,Ася!

  • Chichi Ivanoff Azurmendi:

    Que lindo el Presidente de Bulgaria y que este en nuestro país visitando es doblemente valorable.Felicitaciones a la Comunidad Bulgara por tan alta Distinción. Espiritualmente junto a Uds. Un gran abrazo.

  • Милко Малчев:

    Браво братовчеди ! Гордея се с вас !!! Поклон за родолюбието ви !

  • Dani Budevska:

    Поздравления и от българските им приятели!

  • Бойка Илиева:

    Поздравления за Ася и Иван благодарение на които се осъществи това интервю с г-н президента.

  • Chichi Ivanoff Azurmendi:

    Asia que hermosa visita tendrán !!!!! Rendirle los honores que merece el Presidente Búlgaro !!!!!! Abrazos .

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